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硬舌酒肉X Long pasta

參考造價：暫未填寫| 空間：餐飲空間| 面積：170平米| 瀏覽數：1727

案例簡介 Case description

區別于硬舌以往的酒肉雙絕，本次新店開啟了不同時段的不同的經營方式，白日的一碗面，夜間的一杯酒。以都市摩登的姿態，營造一方生活中的小憩所在。
項目位于北京城南一新商業綜合體內，周邊以辦公&社區相互穿插，項目場地狹長且被安全通道分割，以此特點將空間一分為二，一半針對辦公人群需求以意面簡餐為主，一半以社區人群晚間小酌為主，分而進行。城南的日與夜，是工作與生活的交替切面。空間業態亦配合不同時段的需要。
空間由廚房開始，地面墻面統一用陶土磚鋪設，空間里由磚、木、鐵網等粗糙感材料大面積組合使用做基底。型號才能一種反精致的粗糲感，讓人放松，并與精致的菜品形成反差。
酒區的主角是25個酒頭的設備，材質上的一致讓空間并不割裂，但是站式吧臺，酒牌還等等道具烘托出了喝酒的空間氛圍。讓用戶迅速營造出場景氛圍。
燈光在此，亦成為了重要的氣氛制造者。每張桌子都被特定的光源從上方照亮，像一枚枚蠟燭，為客人帶來親密而舒適的就餐體驗。