案例簡介 Case description
項目名稱:丁圓圓咖啡廳
設計單位:深圳市鄧禮鴻建筑設計有限公司
施工單位:樂山市泊寧裝飾設計
主案設計:鄧禮鴻、徐銘英
深化設計:蘇麒宇
項目地點:樂山市中心城棠頌府
本項目是以業主的名字命名的,叫丁圓圓。面積88平,但是在這么小的商業空間里卻需要兼顧分段時間的客流需求,白天主打咖啡軟飲休閑,夜晚是具備清酒娛樂聚會的場所。
在這種全新的商業邏輯和消費需求的迭代下,我們把設計與商業策略相結合,通過設計來精準定位消費群體的消費方式。
同時也可以通過設計創新塑造品牌的差異與獨特性,需要突破傳統咖啡廳的刻板印象下,從而在競爭激烈的消費市場上捕捉目標消費群體的眼球。
咖啡廳設計五花八門,各種風格更是層出不窮,極簡風也是非常常見的一種,并不新奇。但完全從“人”的角度進行設計并落地,做得好的并不多。所以這家店將以舒適性作為設計初衷,整個設計犧牲了座位數量成全了座位擺放形式,使顧客可以根據自身的喜好和用餐習慣來選擇。
戶外空間大門入口右側,設置了休閑桌椅,可以滿足向往在戶外喝咖啡時客人的倚靠需要。同時咖啡的淳然香氣也會激起來往路人的佇立與好奇,無形之間也解釋了店鋪屬性。而在夜晚的時候,這個區域又能充當進入聚會空間時等候的功能。
在室內空間入門左邊為單群體消費者區域,以及多人群體消費的右邊區域,無論是只想拍照打卡發朋友圈,還是輕食聚餐又或派對聚會,整個空間都能滿足,并且商業動線能做到同時接待又互不打擾。
晴朗的午后,安靜的品嘗一杯咖啡是件很愜意的事。咖啡的味道,不僅代表著一個人的鑒賞品味,有時也是一種對生活的態度。
大街小巷的咖啡館,讓整日忙忙碌碌的靈魂終于有了歇息的小站,放空生活瑣事,聊聊藏在心底的詩和遠方。
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