JLa設計集團 | 徐博館：一席盛宴
參考造價：暫未填寫|
空間：餐飲空間|
面積：1300平米|
瀏覽數：1396
案例簡介 Case description
韻從廣府來，呈「飲·食養生」之道 
“創意與商業價值實則是一體兩面，在理性邏輯與運營思維的統籌下，設計的目的是要在二者間形成閉環，將專業的力量發揮到極致。”
根植于「飲·食養生」的品牌定位，JLa設計集團以“食藥同源，食療食養”為創意源點。手工貝殼工藝的展示柜與天花形體呼應，將珍奇藥膳展陳于恰如“博物館”的空間展廳中。廣府養生膳食的韻味、調性舒展其間，令附著時間痕跡的東方古色藥香，既具歷史內涵，又合乎當代性。
根植于「飲·食養生」的品牌定位，JLa設計集團以“食藥同源，食療食養”為創意源點。手工貝殼工藝的展示柜與天花形體呼應，將珍奇藥膳展陳于恰如“博物館”的空間展廳中。廣府養生膳食的韻味、調性舒展其間，令附著時間痕跡的東方古色藥香，既具歷史內涵，又合乎當代性。
前臺廊道為紐帶連通著玄關與就餐席。枝干呈向上之勢的松樹，作為隔斷之物，被綴上大朵的繁盛紅花，以宴樂賓客。層疊的線性天花結構，恰與其相映，在壓低視效之余，組成和諧的美學韻律。從其穿過，別有一番“曲徑通幽處，禪房花木深”的盎然之趣。
越韻婉轉，似水如歌
一塊紅磚、一塊白玉、一片琉璃，加以弧度勾勒，連綴著動人的嶺南風情。時間慢流，這些建筑文化符號，由材質入情境，由情境入意境。亦虛亦實的交織中，賓客酒飲微醺，耳畔恍若傳來一支粵調小曲，“琴聲”文雅婉轉，嶺南文化似水如歌。
一塊紅磚、一塊白玉、一片琉璃，加以弧度勾勒，連綴著動人的嶺南風情。時間慢流，這些建筑文化符號，由材質入情境，由情境入意境。亦虛亦實的交織中，賓客酒飲微醺，耳畔恍若傳來一支粵調小曲，“琴聲”文雅婉轉，嶺南文化似水如歌。
古物之氣，無聲靜滋養
設計造景寫境，處處寫著故事。一片片紅磚古厝，交壘疊砌，粗曠熱烈。頂部燈光垂射而下，在磚面上留下明暗斑駁的美，將人的思緒一下子拉回舊城時光。置身這一半封閉的空間中，流傳數代的人文生活痕跡，悄然不語，賦予食客溫暖的安全感與歸屬感。
設計造景寫境，處處寫著故事。一片片紅磚古厝，交壘疊砌，粗曠熱烈。頂部燈光垂射而下，在磚面上留下明暗斑駁的美，將人的思緒一下子拉回舊城時光。置身這一半封閉的空間中，流傳數代的人文生活痕跡，悄然不語，賦予食客溫暖的安全感與歸屬感。
相較于公共區域精雕細琢的雅，私宴區則是一種沉穩大氣的簡奢。設計有意調暗色彩，弱化裝飾，既用以匹配養生膳食的純粹，又將人們的注意力轉移至味蕾。于是，味道便帶著記憶，帶著情志與療愈。舊友新朋、杯盞觥籌間，相聚的情感也因此更顯一份難得與珍貴。
環顧四周，細節之處的窗欞雕花與屏風畫面交織成景；白玉扶手與石材花紋盡顯品質；一側的木藝茶桌與對稱布局，為空間寫入東方的古典韻味，加之吉光片羽的燈飾烘托，優雅之境呼之欲出。每一處看似平常的角落，均蘊有巧思，頗具人文匠心。
——
寫在后面
如你所見，翻開徐博館的故事，其中的時間與空間，涵蓋著一場漫長的跨度，千年間的東方「飲·食養生」、舊時的廣府古城印象、當代藝術的包容，在這里交錯出現，凝為嶄新篇章。
藥膳、紅磚、窗欞、瓁耳墻、西關樓......故事之所以動人，并非源于對這些物像的簡單編排，而更體現在創作背后，JLa設計集團敏銳的商業洞察，以及落于執行中的體驗閉環思維。因為懂得品牌，空間得以與其定位高度契合；因為感性創意，每一位到訪的食客于此收獲惺惺相惜的親切共鳴。
正如JLa設計集團一直以來堅守的理念：“創意生長，無界超越。”設計在這里結束，更多流動不段故事、情感與至味記憶從這里開始。
項目名稱丨徐博館
項目地址丨廣州市海珠區東升云鼎大廈3樓
項目甲方丨南海漁村
項目面積丨1300㎡
竣工時間丨2023年6月
設計機構丨JLa設計集團
設計內容丨策劃 空間
設計總監丨梁曦文
主創設計丨余秋霞、張偉健
項目管理丨趙文智、歐衛康
品牌策劃及傳播丨大道恒美品牌管理
視頻音樂丨菲哆啦音樂盒子 金偉東老師
空間攝影丨一千度攝影
主要選材丨木飾面，墻紙，巖板，玉石，不銹鋼，石材
寫在后面
如你所見，翻開徐博館的故事，其中的時間與空間，涵蓋著一場漫長的跨度，千年間的東方「飲·食養生」、舊時的廣府古城印象、當代藝術的包容，在這里交錯出現，凝為嶄新篇章。
藥膳、紅磚、窗欞、瓁耳墻、西關樓......故事之所以動人，并非源于對這些物像的簡單編排，而更體現在創作背后，JLa設計集團敏銳的商業洞察，以及落于執行中的體驗閉環思維。因為懂得品牌，空間得以與其定位高度契合；因為感性創意，每一位到訪的食客于此收獲惺惺相惜的親切共鳴。
正如JLa設計集團一直以來堅守的理念：“創意生長，無界超越。”設計在這里結束，更多流動不段故事、情感與至味記憶從這里開始。
項目名稱丨徐博館
項目地址丨廣州市海珠區東升云鼎大廈3樓
項目甲方丨南海漁村
項目面積丨1300㎡
竣工時間丨2023年6月
設計機構丨JLa設計集團
設計內容丨策劃 空間
設計總監丨梁曦文
主創設計丨余秋霞、張偉健
項目管理丨趙文智、歐衛康
品牌策劃及傳播丨大道恒美品牌管理
視頻音樂丨菲哆啦音樂盒子 金偉東老師
空間攝影丨一千度攝影
主要選材丨木飾面，墻紙，巖板，玉石，不銹鋼，石材
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