案例簡(jiǎn)介 Case description
??18年的湘菜老品牌??原來是這樣找到新突破
??十余年湘菜品牌如何做出新突破???
???品牌:永興外婆橋
???品類:湘菜
??地址:柳州
餐飲界,創(chuàng)新是永恒的主題。永興外婆橋經(jīng)過十余年發(fā)展,如今正通過融合新品類的方式,讓傳統(tǒng)湘菜煥發(fā)新的活力。??
?? 品類融合:外婆橋融合廣式早茶與湖南菜,拓展出全新的餐飲體驗(yàn)。這種融合不僅僅是口味上的創(chuàng)新,更是一種文化上的交流與碰撞。
?? 設(shè)計(jì)表達(dá):廣式精致,湖南文化的精髓
在空間設(shè)計(jì)上,我們采用廣式早茶館的精致感,來表達(dá)湖南文化的深厚底蘊(yùn),跳脫出傳統(tǒng)湘菜土灶土房的原生感,這次,我們想讓大家看到湖南文化里新潮的一面。
???環(huán)宇漢森10年來,以“用定位思維做餐飲品牌全案設(shè)計(jì)”為理念;
???專注為企業(yè)提供品牌全案策劃、品牌視覺設(shè)計(jì)、商業(yè)空間設(shè)計(jì)等專業(yè)服務(wù);
???合作品牌達(dá)300余個(gè);
???遍布北上廣深川渝等一線城市。
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