案例簡介 Case description
主案設計師: 汪糧
參與設計:沈亮亮
項目面積:800㎡
作品類別:餐飲空間
作品名稱:蘇州-重慶德莊火鍋店(渭塘)
本案是一個蘇州-重慶德莊火鍋餐廳的項目。在設計風格上設計師把德莊刻畫成一個樸素自然、親民接地氣的印象,整體采用了深沉的色調。
室內空間利用色彩與結構美學營造出自身的一種風格。空間的設計定位和設計內容是一個文化的訴求,空間藝術的主體性不僅創造了精神財富,還能引導和轉變人們的審美觀念,提升設計文化品位。
從視覺上藍綠黃的色彩搭配,使整個空間充滿了視覺層次;秉承是餐飲,是設計,是文化的理念。
前臺灰磚的隨意搭壘,巧妙的粗半缸陳設展示,以及在墻面上采用亮色系的手繪使整個空間都活潑了起來。
桌子、光線與時間之間重疊的層次與模糊的邊界,創造出一個充滿豐富感與深度的空間。
暖色的吊燈加上冷色系的燈帶,暖與冷的結合,巧妙的把整個空間的色調都綜合了。灰色墻面和木質地面的搭配,有一種懷舊又有一種江南水鄉的柔情。
燈光地運用也經過設計師的仔細琢磨,不同體量、造型、色調的燈飾豐富了空間的層次,局部燈光之間強烈的對比更充滿戲劇效果。
裸露的青磚墻面沾染著時間的氣息,暈黃的燈光與復古的空間基調相得益彰,嫻靜溫柔的帶來一種安全感。
灰磚的清冷調與木紋的樸素感的結合,燈光的柔和,墻面上蓑衣的給人一種回歸自然之感。
整個包間給人一種回歸自然的感覺,但又帶有一點工業感。
少許工業元素的粗狂與荷塘月色的柔情,灰磚搭配仿古的木質家具,把整個空間都變成了一個整體。
就餐區經由前廳分隔成4個部分,彼此之間互不干擾,這樣就有效的降低了火鍋店常見的嘈雜,動線清晰合理。包廂外增加了落地窗,增加了采光與通透感。
餐廳外墻使用不規則的鐵藝隔斷,加上空間的可穿透式設計,結合門頭豎條格柵,實現了空間縱深方向的拓展。
墻與植物的巧妙融合,灰色的沉寂和綠色的生機的巧妙碰撞,把整個空間都變得生機盎然。
調料臺處于空間的中心位置,略顯粗獷的裝飾手法給人強烈的視覺沖擊力。
前廳收銀區使用了裸露的青磚以及粗獷的粗瓷罐,地面也是使用了仿古青磚,奠定了整個餐廳復古原始的基調,光滑的裝飾瓷罐以及綠植花藝的裝扮形成強烈的對比,墻面彩繪將空間變得活潑。
采用黑白報的形式做出的手繪背景墻,灰磚形式的墻面,使人產生許多幼時的回憶,烘托了氣憤。
用彩色的墻繪及卡座靠背上色彩豐富的圖案,提亮整個空間的氛圍,給工業風的粗獷帶來一些柔和。
卡座區加入的少許工業元素,墻壁上的鐵架以及上方的工業風格壁燈,搭配仿古木板的吊頂,從材質到色彩的冷暖上與空間的原始基調形成鮮明對比。
黑色瓦片有次序的堆壘,在中間鑲嵌著富有藝術性的白色樹枝,給人眼前一亮一種無法磨滅的映象,是一種驚喜。
層疊的瓦片、光滑的瓷器以及色彩跳躍的花藝,強烈的對比在這里顯得非常自然融洽。
當用餐不再只是簡單的食用,而是從味覺到視覺再到心靈的過程,因空間寄存了的情感而變得溫柔。
包間延續了粗獷的設計風格,墻面的蓑衣浸染了時間的氣息,弱化了青磚的冷清感,麻繩材質的燈具和裝飾品也調和了包間的整體氛圍。
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